Cele mai bune 50 restaurante din lume
noiembrie 11, 2020 11:09Clasamentul The World’s 50 Best Restaurants a fost publicat pentru prima data in anul 2002 de catre revista Restaurant Magazine. De-a lungul anilor, acesta a devenit unul dintre cele mai recunoscute si importante topuri din lumea gastronomica la nivel global.
In prezent, podiumul este ocupat in intregime de restaurante din Europa: Mirazur din Menton, Franta pe primul loc, pe al doilea loc se afla restaurantul Noma din Copenhaga, Danemarca, iar pozitia a treia este ocupata de restaurantul Asador Etxebarri din Atxondo, Spania.
Primele 10 pozitii din topul celor mai bune 50 de restaurante:
1. Mirazur – Menton, Franta Chef: Mauro Colagreco
2. Noma – Copenhaga, Danemarca Chef: Rene Redzepi
3. Asador Etxebarri – Atxondo, Spania Chef: Victor Arguinzoniz
4. Gaggan – Bangkok, Thailanda Chef: Gaggan Anand
5. Geranium – Copenhaga, Danemarca Chef: Rasmus Kofoed
6. Central – Lima, Peru Chef: Virgilio Martinez si Pia Leon
7. Mugaritz – San Sebastian, Spainia Chef: Andoni Luis Aduriz
8. Arpège – Paris, Franta Chef: Alain Passard
9. Disfrutar – Barcelona, Spania Chef: Mateu Casanas, Oriol Castro si Eduard Xatruch
10.Maido – Lima, Peru Chef: Mitsuharu Tsumura si Cesar Choy
In acest an, 50 Best a luat decizia de a amana evenimentul pentru anuntarea castigatorilor pentru anul 2020 din cauza pandemiei.
Lista completa a celor 50 de restaurante premiate si detalii despre acestea gasiti pe pagina www.theworlds50best.com.